ご飯 |
お茶碗2杯分(お米1合) |
昆布茶(顆粒)またはうめ茶(顆粒) ※粉末昆布茶の場合…小さじ1/2 |
小さじ1 |
焼き海苔 | 適量 |
1. |
ボールに温かいご飯、昆布茶を入れて混ぜ合わせる。 |
2. | お好みの形でおにぎりを握る。 |
3. | 焼き海苔を巻いたらできあがり。 |
ご飯は硬めに炊いて、炊きたてご飯でつくると美味しく作れます。
”外側を形が崩れない程度に固め、中は軽くふんわりと握る。”これが美味しいおにぎりになるコツです! うめ昆布茶、椎茸茶で作ってもおいしい♪ (分量は昆布茶と同様です) |