金色のゆずレモンゼリー

■材 料(2人前)
160ml
ゆずれもん
少々
板ゼラチン 2.5g
はちみつ
お好みで
■作り方
1.
板ゼラチンを大さじ1の水(分量外)でふやかしておく。
2.
鍋に水を沸騰させ、ゆずれもんを入れます。
3.
ゆずれもんが溶けたら火を消し、ふやかしたゼラチンをいれてよく溶かします。
4.
粗熱をとり、器に入れて冷やし固めたら完成です。
(お好みではちみつをかけてどうぞ。)