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黄金色のさつまいもチップス
■材 料(2~3人前)
さつまいも
1本
揚げ油
適量
瀬戸内レモンペッパー
お好みで
■作り方
1.
さつまいもを薄く切り、水につけてアクを取ります。
2.
キッチンペーパーで水気を拭き取り、そのまま揚げます。※さつまいもは焦げやすいので注意!
3.
揚がったら取り出し、冷めたらビニール袋に入れます
4.
レモンペッパー
をお好みで振りかけ、しゃかしゃか振ったら出来上がり。
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