■作り方＜サーモンチーズのカナッペ（具材）＞
１.	きゅうり・ベビーチーズはスティック状に切り、サイコロ状にする。サーモンも野菜に合わせてブロック状に切る。
２.	器に食材をすべて入れ軽く混ぜる。
３.	パンの上にスプーンでのせ、その上から瀬戸内レモンペッパーを振りかけたら完成。
＜ツナサラダのカナッペ（具材）＞
１.	ツナの油をきり、マヨネーズで味付けする。
２.	プチトマトを縦に4等分、オリーブを輪切りにする
３.	パンの上にツナ・トマト・オリーブをのせ、その上から瀬戸内レモンペッパーを振りかけたら完成。
＜カナッペの作り方＞
・	フランスパンを薄切りにしたものに具材をのせます。バターを塗り、軽くトーストするとより美味しいですよ！クラッカーにのせても◎